琉球泡盛萬座古酒育て(仕次ぎ)セット 詳細ページ

特産品名
琉球泡盛萬座古酒育て(仕次ぎ)セット
寄付金額
20,000円以上の寄付で貰える
取扱時期
通年
提供元
特産品内容
・萬座ブラック 40度 720ml
3年古酒(仕次ぎ酒)

・萬座 40度 900ml(5合) シュロ巻壷
3年古酒(親酒)

総重量:2.5kg
商品コメント
「琉球泡盛 萬座」は万人に愛される事を願って名付けられた。その独特な風味と喉越しの柔らかさは、濃厚な旨みと甘みを醸し出す。
恩納村の自然の中で育ち、地元の人々に親しまれ、愛され続ける泡盛である。

濃厚で独特な甘味と柔らかい喉越しが特徴の萬座、泡盛は年数を重ねることで熟成した古酒に育ちます。
ご家庭では簡易な方法で、年に1度だけ仕次ぎ(親酒から1割程度の泡盛を取り出し、同量の泡盛を壷に補充する)を行うことで、オリジナルの古酒を長年にわたり育てることができます。
ご家庭でご自分だけの古酒づくりに挑戦してみてはいかがでしょうか!

※開封後は、お早めにお召し上がりください。
特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。